muharrem ayı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
muharrem ayı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

17 Kasım 2014 Pazartesi

Aşure Tarifim

17 Kasım 2014 Pazartesi





Merhaba Arkadaşlar 
Bundan bir süre önce Su Muhallebisi tarifimde hafta sonu aşure yapacağımdan bahsetmiştim ancak o hafta sonu değil bu hafta sonu olabildi:))
Biraz geç oldu farkındayım ama bir türlü fırsatını bulamadım. Hemen nasıl yaptığıma geçeyim. Bir çok farklı tarif var baktığınızda ama ben annemden böyle öğrendim bu şekilde yapıyorum.

Malzemeler

Yarım kg aşurelik buğday
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru kayısı
1 su bardağı kuru üzüm
5 su bardağı şeker

üzeri için (yeterli miktarda)

tarçın
kuş üzümü
fındık
ceviz
nar

Devamını Oku »