Şekersiz 21 Gün Diyeti Tecrübem

Herkese Merhaba
Sosyal medyadan beni takip edenler bilir, bir süre önce şekersiz 21 gün diyeti adı verilen beslenme sistemine geçiş yapmıştım. Aşırı sağlıksız beslenen biri olarak zor bir karardı ama sonunda başladım. Bir çok soru vardı kafamda yanıtlanması gereken; şekersiz 21 gün yasaklar listesi nasıldı? şekersiz 21 gün kilo verdiriyor muydu? Şekersiz 21 gün diyeti kaç kilo verdirir? En önemlisi de bu süreç sağlığımı nasıl etkileyecekti? Çünkü genel olarak enerjisi zayıf biriyim; sanırım fazla koşuşturmaktan ve her türlü olumsuzluğu sorumluluğum bilmekten kaynaklanan halsizlik bazen ciddi yorgunluk gibi negatif olaylar yaşıyordum.

Sosyal Medya Kafe sahibi Sibel ile şekersiz 21 gün diyetini konuşuyorduk, yapsak mı nasıl yaparız alışabilir miyiz gibi. Sibel başladı her şey iyi gidiyordu, olumlu sonuçlar alıyordu. Tamam dedim, ben de katılıyorum bu eyleme:) Biz sıfırdan başladık, yani Sibel de 1.günden başladı bizimle birlikte ve 21 günü tamamladık. Bu arada iki kişi değildik zamanla bize katılanlar oldu ve 25 kişi gibi başladık. Kimisi devam etti kimi ise bazı sebeplerle tamamlayamadı.
Bu yazımda size kısaca neler oldu nasıl geçti onları anlatacağım. Daha sonra inşallah daha detaylı ve kendimi daha iyi ifade edebildiğim bir Youtube videosu çektim, yazının sonuna ekledim.
İlk gün biraz halsizlik yaşadım, bu benim genel halim olduğundan çok önemli değil. Çayı şekersiz içerdim, kahveyi de şekersiz içmeye alıştım. En büyük sorunum beyaz un ile yapılan her şeye düşkün olmamdı. Tam buğday, çok tahıllı ve çavdar gibi ekmekleri yedim ve alıştım. İşin açığı zorlanmadım diyebilirim.

Gelelim şekersiz 21 gün yasak listesine. Kesinlikle hazır gıdaların tamamı yasak. Hazır çorba, ketçap mayonez dahil. Diyet bile olsa atıştırmalıklar dahil. Şeker zaten yok ama tatlandırıcı da yok. Meyve izinli ama abartmadan. Kuru meyve yiyebiliyoruz, kayısı gibi hurma gibi. Yasaklara devam edelim. Hazır meyve suyu, meşrubat asitli içecekler yok. Alkol yok. En fazla 2 fincan kahve izni var. Patates yok, pirinç yok.
Peki şekersiz 21 gün diyetinde neler yiyebiliyoruz? Beyaz un ile yapılmamış ekmekler, poğaçalar yiyebiliriz, mesela tam buğday unu ile. 1 tatlı kaşığı kadar bal veya pekmez yiyebiliriz. Sebze yiyebiliyoruz. Süt ürünleri tüketebiliyoruz. Et, balık, yumurta yiyebiliyoruz. Kuru baklagiller tüketebiliyoruz.

Bu beslenme türünde önemli olan bazı hususlar var; kaçamak yapmamamız gerekiyor mesela. Bu kalori diyeti değil sistem diyeti. Bir parça yasaklı yiyecek yemek demek, küçücük bir parça olsa dahi sistemi bozmak, başa dönmek demek.
Önemli hususlardan biri de günde en az 2 litre su içmek, diğeri ise en az 30 dakika tempolu yürümek. İşte ben bu ikisini yapamadım. Su içmek gerçekten benim için zorlayıcı ama hala alışmaya çalışıyorum. Yürüme olayı zorunlu hallerde ancak oldu. Bunu sebebi biraz yürümeyi sevmemem, biraz da evimin itici bir yokuş  üzerinde olması. Yani o yokuşu çıkana kadar tüm gücüm biter ve yürüme alanında oturur dinlenirim ben. Tabii ayağımın ameliyatlı olmasının da bu tembellik ile yakından ilişkisi var.

Şimdi gelelim sonuca. Diyete alıştım diyebilirim ve geçtiğimiz 21 gün kadar sıkı tutmasam da devam edeceğim. Mesela beyaz ekmek yemeyeceğim artık. Sebze ve proteine ağırlık vereceğim. Yaz geldi sayılır, mutlaka su içeceğim çünkü vücut bunu isteyecek. Biliyorum, birçok insan ne kadar kilo verdiğimi merak ediyor. Çok fazla kilo kaybım olmadı. 67,5 ile 'acaba yapabilir miyim' diye düşünmeye başladığımda küçük küçük denemeler yapıp 66,9 a inmiştim. 21 gün sonunda ise 65,400 oldum. Yani 21 günde 1.5 kilo, önceki kaybı da eklersek 2,100 gr kayıp var ki dediğim gibi hareket etmeden su içmeden. Tabii bu 21 günlük süre içinde 6 kilo veren de var, 3 kilo veren de. Şuraya küçük bir not iliştireyim; 21 günün bitiş zamanı dolunaya denk geldi ve dolunayda tartılar bir parça fazla gösterir. Kadınların regl döneminde de aynı.
Bu diyete başlarken kilo kaybı evet hedefimdi ama asıl amacım daha enerjik olabilmek, sağlıklı beslenme sistemine geçmekti. Çünkü dediğim gibi çok sağlıksız beslenen biriydim ben.
Benim atladığım noktalar varsa lütfen buradan veya Instagram hesabımdan sorun (@huzunsarisiblog) ilk fırsatta dönerim.
Not: Fotoğraflar öğün örnekleri içeriyor ve @sosyalmedyakafe Instagram hesabından izinli alınmıştır.
Yeni bir yazıda tekrar görüşmek üzere.
Sevgiler