krem şanti etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
krem şanti etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Bir yılbaşı masalı: Pakmaya ile Pembe Pasta

Yılbaşı yemeğini şöyle şahane, masal gibi bir pasta ile bitirmeyi kim istemez?
Ben de şimdiden farklı bir tarif aramaya, denemeye başladım. Size nefis keşfimi anlatayım: Pakmaya ile Pembe Pasta. Pakmaya Çilekli Puding ve Krem Şanti kullanılıyor. Pandispanyası hazırlandıktan sonra üstü pembe rüyaları çağrıştıran kremasıyla kaplanıyor. Görünümü güzel, tadı şahane. Misafirlerim de öyle söylüyor... Doğrusu içim rahat, ben seçimimi yaptım. Yılbaşı yemeğimizin zevki Pakmaya Pembe Pasta ile zirveye çıkacak... Yeni, lezzetli, özgün bir pasta tarifi arıyorsanız size de 1 numaralı önerim...

Pakmaya ile Pembe Pasta ve daha pek çok özel tarif için mutfaginyildizi.com ve Mutfağın Yıldızı Facebook sayfasını takip etmenizi mutlaka öneririm.
Bir boomads advertorial içeriğidir.
Devamını Oku »

Kolay Pasta Keki

Merhaba Arkadaşlar;

Kolay pasta keki tarifi paylaşacağım sizinle. Bunu öğrendiğimden beri kaç defa yaptım bilmiyorum:) Pasta yaparken keki tutturmak ciddi sorun ama bu pasta keki tarifi çok işinize yarayacak.


4 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağından biraz fazla un
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı ılık su
Kabartma tozu
Vanilya
Minik bir tutam tuz
İsteğe bağlı limon suyu

Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırıyoruz. 4 yumurta sarısının içine toz şekeri koyup iyi ce çırpıyoruz. Ardından ılık su, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz tahta bir kaşık yardımı ile karıştırıyoruz. Unu eleyerek yukardan doğru ekliyoruz bu karışıma ve tahta kaşığımızla karışmasını sağlıyoruz.
Diğer tarafta yumurta aklarını minicik bir tutam tuz ile mikserle iyice çırpıyoruz koyulaşana kadar.
Daha sonra bu iki karışımı birleştirip, yine tahta kaşık yardımı ile birbirine yediriyoruz çok hırpalamadan. Yağladığımız tepsiye veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye döküyoruz karışımımızı. Ardından tepsiyi hafifçe tezgaha vuralım kabarcıklar üste çıksın. 
180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrol ederek (kapağını sürekli açmadan tabi) pişiriyororuz.
Yumuşacık inanılmaz lezzetli bir kek çıkıyor ortaya. Ortadan ikiye kesip arasına kremamızı meyvelerimizi ekleyebiliyoruz.
Ben gecenin bir yarısı yaptığımdan dolayı krem şanti kullandım içine ve dışına. ayrıca sizlere de o şekilde tavsiye ediyorum. Bir ara lütfen krem şantı ile deneyin.
Kolay pasta kekinin aşamalarını da fotoğrafladım onları da paylaşayım sizinle.
Muhakkak denemeniz gerektiğini bir kez daha hatırlatayım, bayılacaksınız.
Sevgilerimle








Devamını Oku »